四川卤霸王餐饮公司,之前可能很多人没有听说过,对于他们的现卤现捞也是不大熟悉。其实四川卤霸王餐饮公司的前身就是四川杨龙伟卤菜。说到杨龙伟卤菜,大家可能就恍然大悟了,毕竟杨龙伟卤菜还是挺有名气的,旗下的奇香卤猪头等等,都是家喻户晓的招牌产品了。
那么,四川杨龙伟卤菜是如何要升级成为卤霸王的呢?杨龙伟卤菜的创始人,其实从2010年就开始从事卤菜行业了,距今算起来已经快要十年了。十年来,杨龙伟卤菜的生意一直很不错,但这并没有阻碍创始人前进的步伐:在十年时间里,他经过约3000次的实践、改良和总结,荟萃了众家之长,不仅拥有了7个注册商标,而且还申请了6项卤味技术专利。对于一个在一线做卤菜的人来说,能做到这样,真的很不容易,这意味着,他要花费巨大的心力,去研究,很有可能自己的休息时间都不能得到保证。
谈及创立四川卤霸王餐饮公司的初衷,杨龙伟本人是希望能以更好的形式 ,为大家带来安全的卤味。卤霸王公司以传播食安为己任,坚决倡导不在卤水中添加多余的香精和添加剂,同样,也一直致力于树立卤味行业的新标杆。
作为卤菜行业的老人,杨龙伟在创业卤霸王餐饮公司之后,将会继续在现卤现捞行业投入研究,努力将更多健康美味的卤菜带给消费者。在谈及未来的构想时,杨龙伟说希望每个人都能吃到鲜美、健康的卤味,能让家里的老人,小孩,甚至是孕妇,都能吃到放心的卤味。这个愿望或许还需要挺长的时间去完成,但是杨龙伟坚信,只要自己在不断前进,引路, 只要大家愿意相信,完全依靠无添加的卤水也能吃到美味的现卤现捞,那么这一天就会很快到来。
卤霸王接下来会继续专注现卤现捞的研究, 愿意与有志之士携手,去开辟一方健康卤味的新天地!
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