走过大街小巷，我们总能在街头巷尾发现卤菜的身影。那些提前被制作好的肉类或者是素菜，就安安静静地摆在陈列柜中，等待着看中它们的人将它们带走。很多食客不知道，其实做卤菜需要花费巨大的精力，除了比别人睡得晚、起得早，还需要钻研出具有特色的红油，才能让卤菜的味道提升。
    杨龙伟在卤菜行业摸索了七八年，做出了无数让人啧啧称赞的卤菜品种。但是很多人并没有这样的决心或者能力，他们做出来的卤菜总是会差那么一点味道这个问题该怎么解决呢？为了帮助这些人，杨龙伟将自己的红油摆到了朋友圈里分享。
    昨天，杨龙伟卤菜师傅收到了一个反馈：杨哥，你的卤菜红油味道真的非常好，很多顾客都反应卤菜比以前好吃多了。顺便，他还随口说了一句：杨哥，你的红油还可以再便宜一些吗？其实砍价是每一个人的习惯，杨龙伟在卖卤菜的这些年里遇到过无数的顾客这样说。但是他还是很耐心地做 了解释：红油味道好，后面的成本也不低，花费的心血更是无法计算。只要味道好，顾客喜欢，那么自己肯定可以赚得更多。
    后来，这个买卤菜红油的经营者，没有再说要降价，而是要求再继续发100斤红油过去。

    杨龙伟说，在实际生活中，通过一勺红油提升卤菜味道的人，实在是太多了。虽然看起来和普通的油没有什么区别，但是实际上，这个油里面蕴含了多种多样的卤菜香料。那些看不见的香料，早就被杨龙伟用细致的工艺，将味道全部激发出来，并且溶解在了油脂里面。所以，一般的买回家，将卤菜切好，加入红油搅拌一下就可以了。可以说简单又快捷，而且效果立竿见影。不管是自己家里用，还是用来商用，都是十分适合的。“当然，也有很多人一开始并不相信，他们一般都是只买一点儿做一些尝试，后来觉得味道好，便开始了重复地回购了。”杨龙伟说，“我也理解他们的这种心态，这年头网络上的信息各种各样，大家想较真一些，认真比较一些，那也是情有可原的。”同时，杨龙伟也表示，真金不怕火炼，欢迎大家对比购买！